ทำธุรกิจต้องรู้จัก “จุดคุ้มทุน” (Break Even Point – BEP)

เวลาเริ่มทำธุรกิจ หลายคนโฟกัสไปที่การขาย การตลาด หรือการหาลูกค้าแต่สิ่งหนึ่งที่ผู้ประกอบการมักมองข้ามคือ “จุดคุ้มทุน” หรือ Break Even Point (BEP) ซึ่งเป็นเหมือนเข็มทิศบอกว่า ธุรกิจของเราจะ “เริ่มไม่ขาดทุน” ตั้งแต่ยอดขายเท่าไหร่

ถ้าเปรียบเทียบให้เข้าใจง่าย ๆ

·        การทำธุรกิจเหมือนวิ่งมาราธอน

·        จุดเริ่มต้นคือ “ต้นทุน”

·        จุดคุ้มทุนคือ “เส้นที่เราวิ่งไปถึงแล้วเริ่มหายใจโล่ง”

·        หลังจากนั้นทุกก้าวที่วิ่งได้คือ “กำไร”

BEP คืออะไร?

จุดคุ้มทุน (Break Even Point) คือจุดที่รายได้จากการขายเท่ากับต้นทุนทั้งหมดพอดี ไม่กำไร ไม่ขาดทุนสูตรคิดแบบเข้าใจง่าย ๆ คือ BEP (หน่วย) = ต้นทุนคงที่ ÷ (ราคาขายต่อหน่วย – ต้นทุนผันแปรต่อหน่วย)

·         ต้นทุนคงที่ (Fixed Cost) เช่น ค่าเช่าที่ ค่าพนักงานประจำ ค่าไฟขั้นต่ำ

·        ต้นทุนผันแปร (Variable Cost) เช่น ค่าวัตถุดิบ ค่าบรรจุภัณฑ์ ค่าคอมมิชชั่นการขาย

·        ราคาขายคือราคาที่เราขายสินค้าหรือบริการ

ตัวอย่างให้เห็นภาพ สมมติว่าเปิดร้านกาแฟเล็ก ๆ

·   ค่าเช่าร้าน + เงินเดือนบาริสต้า = 30,000 บาท/เดือน (ต้นทุนคงที่)

·   ต้นทุนแก้วละ 25 บาท (ต้นทุนผันแปร)

·   ราคาขายแก้วละ 50 บาท

BEP = 30,000 ÷ (50 – 25) = 1,200 แก้ว

แปลว่าใน 1 เดือนเราต้องขายกาแฟ 1,200 แก้ว ถึงจะ “คุ้มทุน” และถ้าขายได้เกินจากนั้น เช่น 1,500 แก้ว = กำไร 300 แก้ว × 25 บาท = 7,500 บาท

ทำไมผู้ประกอบการควรรู้ BEP?

1. รู้เป้าหมายที่ชัดเจน – จะได้ไม่ขายแบบเดาสุ่ม แต่รู้ว่าต้องขายขั้นต่ำเท่าไหร่

2. บริหารต้นทุนได้ดีขึ้น – เห็นเลยว่าถ้าลดต้นทุนคงที่หรือต้นทุนผันแปรลง จุดคุ้มทุนก็จะลดลงด้วย

3. ช่วยวางแผนการตลาด – ถ้าต้องการกำไรเพิ่ม จะรู้ว่าควรตั้งเป้ายอดขายเพิ่มกี่หน่วย

4. สร้างความมั่นใจในการขยายกิจการ – ก่อนเปิดสาขาใหม่หรือเพิ่มสินค้า จะได้ประเมินว่าคุ้มค่าหรือไม่

เคล็ดลับสำหรับผู้ประกอบการ

·  จดบันทึกต้นทุนจริงทุกอย่าง อย่าประมาณเอา

·  หมั่นคำนวณ BEP ทุกครั้งที่มีการปรับราคา หรือเปลี่ยนต้นทุน

·  ใช้ BEP เป็นตัวช่วยในการตัดสินใจ ไม่ว่าจะเป็นการตั้งราคาขาย หรือการลงทุนใหม่

 สรุปคือ ถ้าอยากทำธุรกิจให้ยั่งยืน ไม่ใช่แค่ขายได้ แต่ต้องรู้ว่า “ขายเท่าไหร่ถึงจะคุ้ม” จุดคุ้มทุน (BEP) จึงเป็นเครื่องมือสำคัญที่เจ้าของกิจการทุกคนควรเข้าใจและใช้เป็นประจำ

สอบถามเพิ่มเติม (คุณจูน) 02-732-7920-2 สายด่วน 081-346-1922

"Best Accounting Partner For Your Business"

บริษัท ซี.แอล.การบัญชีและกฏหมาย จำกัด
-- มาตรฐานบริหารงานคุณภาพ ISO ( 9001 : 2015)
-- สำนักงานบัญชีคุณภาพ จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า
-- สำนักงานบัญชีตัวแทน (Tax Agent) จากกรมสรรพากร
-- สำนักงานบัญชีดิจิทัลดีเด่น จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า

ดูรายละเอียดเพิ่มเติม : www.claccount.com
จดทะเบียนบริษัท / ห้างหุ้นส่วนจำกัดกับเราวันนี้
เริ่มธุรกิจอย่างมั่นใจ
ได้คู่คิดและที่ปรึกษาธุรกิจ
บริหารธุรกิจอย่างเป็นระบบ
ลดความกังวลใจในการทำผิดกฏหมาย